2022年06月02日
東京ミッドタウン日比谷ブヴェットのビアテラス日本のクラフトビール&フランス伝統料理
東京ミッドタウン日比谷の「(Buvette)」は、2018年7月20日(金)から8月19日(日)までの期間、テラススペースで日本のクラフトビールとフランス伝統料理を提供するイベント「SUMMER BEER TERRACE」を開催する。
2011年にニューヨークにオープンした「ブヴェット」は、好きな時に好きな使い方で楽しめる 街の食堂 として人気を集めるレストランで、2017年に東京ミッドタウン日比谷に初上陸した。「カジュアルなワインバーと古き時代のヨーロッパのカフェの融合」をコンセプトに、伝統的なフランス料理を小さなお皿に凝縮させるスタイルで提供。また、ニューヨルイヴィトンケースコピーークの本店では、ローカルの農家やパン屋などとの関係を深め、 ファーマーズ&フレンズ として紹介する活動を行っている。
今回開催される「SUMMER BEER TERRACE」は、東京初開催となる ファーマーズ&フレンズ のイベント。日本からオリジナリティ溢フェンディマフラーコピーれるビールを世界中に発信しているクラフトビールメーカー「ファーイーストブルーイング(Far Yeast Brewing)」とコラボレーションする。
生ビールは、フルーティなホップフレーバーの甘みと苦味が程よいバランスの「東京ブロンド」や、ホップの苦味は少なく、心地良い酸味を感じるドライなフレーバーの「東京ホワイト」など全5種類のうち2種類が日替わりで生サーバーから提供されるほか、ボトルビールも用意。ビールと相性ぴったりな「ブヴェット」のフランス伝統料理と共に、大人のビアテラスを楽しんでみては。
【詳細】
「SUMMER BEER TERRACE」
期間:2018年7月20日(金)~8月19日(日)
開催時間:
・7月20日(金)~8月10日(金) 平日16:00~/土日祝11:00~
・8月11日(土)~8月19日(日) 11:00~
住所:東京都千代田区有楽町1丁目1番2号 東京ミッドタウン日比谷1階
TEL:03-6273-3193
価格:Far Yeast Brewingビール 各種 800円(税込)~
「SUMMER BEER TERRACE」
期間:2018年7月20日(金)~8月19日(日)
開催時間:
・7月20日(金)~8月10日(金) 平日16:00~/土日祝11:00~
・8月11日(土)~8月19日(日) 11:00~
住所:東京都千代田区有楽町1丁目1番2号 東京ミッドタウン日比谷1階
TEL:03-6273-3193
価格:Far Yeast Brewingビール 各種 800円(税込)~
ajyf7w at 13:45│Comments(0)